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鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
鱿鱼尾片用糖盐味精调味后烤制而成,鲜甜美味,是宅在家里看剧的好伴侣。
鱿鱼尾片的原料为鱿鱼耳,解冻后,经过清洗,分割,腌制,烘干,烤制,压片成型等复杂工艺,制作而成。
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
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