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作用方面,鱿鱼具有补虚养气、等,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定。
鱿鱼尾片的原料为鱿鱼耳,解冻后,经过清洗,分割,腌制,烘干,烤制,压片成型等复杂工艺,制作而成。
其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
我公司鱿鱼尾片选用进口鱿鱼,原料来自南美洲秘鲁和阿根廷海域。
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